Presentaciò del Cantal

Cantal, un bocí del Cor Verd de França, cada dia més proper!

El Departament francès del Cantal, situat a uns 500 km de Barcelona, es troba en l’anomenat Cor Verd de França, un paisatge natural motllurat per erupcions volcàniques i glacials. Un veritable paradís per descobrir, fàcil d’accedir-hi des del Mediterrani gràcies a l’autopista A 75 i l’espectacular Viaducte de Millau, obra de Norman Foster i porta d’entrada al Cantal.

El Cantal ofereix al visitant que desitja gaudir de la natura en el seu estat més pur, un ventall ampli de paisatges que canvien segons la seva alçada, substrat geològic i clima. Des del Parc Natural Regional dels Volcans de l’Auvèrnia, que allotja el volcà més gran d’Europa, tot passant per l’emblemàtic cim del Puy Mary de 1.789 metres d’alçada, que es troba en el massís de les Muntanyes del Cantal i, des d’on la vista vagareja i es perd per dotze valls d’origen glacial que s’estenen com una catifa sota els peus, fins arribar a les extenses praderies on pasturen ramats de vaques i ovelles.

Aquestes terres i paisatges que reverdeixen i són ocupades per ramats a l’estiu, ens mostren un país autèntic, que ha sabut preservar les seves tradicions muntanyenques, com la fabricació del formatge cantal, els burons o cabanes típiques de la regió, a l’estiu les arribades dels ramats a les muntanyes…

A més a més, el Cantal ofereix altres paisatges igual de bells, els turons de la Châtaigneraie, les àmplies extensions de boscos de Planèze-Margeride, coberts de pins, faigs, freixes i praderies, o el conjunt de les Altes Valls, situades a l’oest i sud-oest del volcà, el Salersois, d’on prové la famosa raça bovina salers, i el Carladès, rica planura tallada per esplèndides valls.

=>Para obtener una información sobre Cantal<=

Descargar la guia :