>Kennismaking met de Cantal  
 >De natuur & de Cantal : een continue wisselwerking...  
 >Het erfgoed van de Cantal  
 >De Gastronomie in de Cantal  
 >Activiteiten
 
   
   
   
a
   

Het erfgoed van de Cantal

   
     

De Cantal heeft een rijk verleden, de oude gebouwen zijn met historie beladen...

Kastelen & Landhuizen
Kastelen, landhuizen, burchten…, ze zijn alle ruimschoots aanwezig in de Cantal.
U vindt ze vooral rondom het vulkanische bergmassief waar ze een controlefunctie hadden over de belangrijkste valleien.
Van de primitieve bouwwerken is weinig overgebleven, er zijn alleen nog wat resten te zien, zoals die van de burchten van Carlat, Chastel-Marlhac of Oyez. Verder zijn er nog militaire forten, forten die voor bewoning bestemd zijn en renaissance-huizen, waarvan de meeste op de monumentenlijst staan en bestempeld zijn als “Monument Historique” (MH).   

Gotische kunst in de Cantal
Gotiek is hier nauwelijks te vinden. Vaak zijn puntgewelven en andere gotische details aan bestaande romaanse architectuur toegevoegd. Echte gotiek is te zien bij gebouwen als de kathedraal van Saint-Flour.

Romaanse Kunst in de Cantal
De Cantal heeft een indrukwekkende hoeveelheid romaanse kerken en kapellen.
De bouw is heel eenvoudig: een hoofdbeuk en een koornis met een platte of ronde koorafsluiting, soms zijn de zijbeuken verlengd met koorkapellen. Een enkele keer zijn er dwarsbeuken, maar als ze er al zijn, zijn ze tamelijk onopvallend.
Aan de buitenkant zijn ze herkenbaar aan de klokkentorens die vierkant zijn of origineel versierd, aan de achthoekige lantaarns en aan de portalen die meestal aan de zijkant zitten en naar het zuiden, dus naar de zon gericht zijn. 
Het beeldhouwwerk is meestal heel eenvoudig. In de Cantal is nog een mooie verzameling romaanse beelden van Maria met het Kind te zien.

Het erfgoed van het platteland
Mooie architectuur beperkt zich in de Cantal niet tot de torens van prachtige kastelen, maar is juist ook zichtbaar in de eenvoud van boerenhoeves, burons (herdershutten) en molens.  
Zij zijn de stenen getuigen van vroeger tijden.

De buron
Een buron is een eenvoudig huisje bij de zomerweiden in de bergen, een soort herdershut die alleen in de zomer gebruikt wordt. Van mei tot oktober wordt er kaas gemaakt, de Salers, die men vervolgens in de kelder laat rijpen.

Het erfgoed van het platteland
Bij wandelingen komt u in de dorpen vaak eenvoudige, oude dingen tegen die gerestaureerd zijn zoals broodovens, drinkplaatsen, fonteinen, wasplaatsen, sécadous (huisjes waarin kastanjes gedroogd werden), typische kippenhokken en bruggen.
Het meest voorkomende teken van religie is uiteraard het kruis. Ze zijn te vinden op kruispunten van wegen en in kleine dorpjes, ze vertegenwoordigen een heel bijzonder erfgoed en ze zijn heel verschillend (Christus aan het kruis, de Maagd al of niet met het Kind of pelgrims op weg naar Santiago de Compostella).

 

Salers y Tournemire cantal

cantal y cantal

buron cantal

buron cantal